Das widerstandsfähige Fleischmesser von Due Cigni eignet sich perfekt für den Einsatz in der Metzgerei und der professionellen Küche. Dank des feuchtigkeitsresistenten Griffs aus schwarzem Kunststoff kann das Messer auch in der Gastronomie bedenkenlos eingesetzt werden. Mit der hochwertigen Nitro-B Klinge des Ausbeinmessers lässt sich insbesondere Fleisch sehr leichtgängig verarbeiten.Klingenlänge: 18,0 cmGewicht brutto: 1.035 gGewicht netto: 960 gGriffmaterial: NylonKlingenmaterial: Nitro-BKlingenfarbe: UnbeschichtetFarbe: Schwarz
Zustand:
Bestellnummer EAN: 4045011190131 / 4-03DC048
