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07/07/2020

Hama Hama USB-2.0 Kabel

zzzgl. Versandkosten: 4.95 EUR //Das “USB-Anschlusskabel A-Stecker – B-Stecker, 1,8 m, Grau” ist ein praktisches Verbindungskabel. Da

01/07/2020

”’PachaMama” Kaffee Creme Bio-Kaffee’ BLANK ROAST

zzgl. Versandkosten: 6,77                  Geschmack: Pflaume, Schokolade Herkunft: Peru Sorte: Arabica Hochlandkaffee SHG EP, Caturra/Catuai Pachamama bedeutet bei den Völkern der Anden: Göttin des Lebens, personifizierte  Mutter Erde. Um einen hervorragenden Kaffee hervorzubringen, braucht man viel Zeit,  Leidenschaft, Kreativität und persönlichen Einsatz. Dieser Qualitätsgedanke steht auch  hinter der Asociación Miguel Grau. Vor Jahren sind ca. 50 Kaffeebauern in der Provinz  Chanchamayo aus der großen Kooperative ausgestiegen. Sie wollten ihren eigenen Kaffee  vermarkten, den sie seit Generationen im Hochland Perus anbauen und pflegen.  Dieser Kaffee trägt diesen Namen, weil der die Wertschätzung zum Ausdruck bringt, die  dem Boden, auf dem er wächst und den Menschen, die ihn anbauen und pflegen,  entegegengebracht wird. PachaMama 100 % Bio-Arabica Gourmet Kaffee wird von ca. 50 Cafetaleros aus dem  Dorf Miguel Grau kultiviert. Es gehört zur Region Chanchamayo, eine der besten  Kaffeeanbaugebiete Perus. Die Bearbeitung des Bodens auf ca. 1500 m Höhe ist aufwändig,  dafür der Kaffee umso gehaltvoller. Die Kaffeekirschen reifen langsamer, bleiben länger am  Strauch und entfalten dadurch mehr Aromen und natürliche Süße. Außerdem ist der Boden  äußerst nährstoffreich. Nur die reifen, roten Kaffeebeeren werden von Hand gepflückt und  weiterverarbeitet. Die Arabicabohnen werden qualitativ als SHB (strictly hard bean) eingestuft, da Sie auf  einer Höhe von 1320-1720 Meter Höhe angebaut werden. In diesen Höhen wachsen die  Bohnen langsamer, werden dabei dichter und größer. Daher ist für die südamerikanischen  Länder die Anbauhöhe ein Qualitätsmerkmal.  Neben der Qualität der Bohne und ihrer Aufbereitung, ist die Röstung entscheidend für den  Geschmack des Kaffees und seine positive Wirkung auf die Gesundheit. Unsere einmaliges Langzeitröstverfahren mit niedrigem Temperaturen beeinflusst die  Entfaltung von Röstaromen und den optimalen Säuregehalt. Bei der schonenden Langzeitröstung  werden die Chlorogensäuren und Reizstoffe abgebaut, der Kaffee wird bekömmlicher und trotzdem  voll im Geschmack.